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1930年代 イギリス統治下のインド 英国人とインド人で楽しんだ アフタヌーンティータイムを彩ったスパイシーでヘルシーなMENUをイメージし CAFE1930スタイルでおとどけします。
小さなドアをくぐり、CAFE1930のテーブルにならぶのは たとえば、お米とダル豆をひき、熟成させた生地を焼いた パリパリ感がおいしいドサ!南インドの代表的なお料理。ダル豆のマイルドなカレー、濃厚な野菜ペーストにスパイスをきかせたカレー。ジンジャーをきかせたDRINK、クッキー、ヨーグルト。
デザートはフルーツづくし新鮮なものをたっぷりとっていただきたい。CAFE1930のアフタヌーンTEAセットはスコーンにインドのミントチャツネ添え、クロテッドクリームのかわりにヨーグルトクリーム。チャパティのサンドイッチとフルーツ、スイーツに、マンゴーTEAやカシミールカウワTEAとともにごゆっくりとお楽しみください。
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